Eau du robinet, eau de source, eau minérale naturelle… Les choix pour s’hydrater au quotidien sont nombreux. Toutefois, il existe une catégorie d’eau, dont les bienfaits restent encore méconnus à ce jour : c’est l’eau minérale bicarbonatée. Permettant une hydratation efficace au quotidien, elle améliore la santé et possède de nombreuses vertus. Quelles sont-elles ?
Pourquoi boire de l’eau minérale riche en bicarbonate ?
Comme son nom l’indique, cette eau est une source naturelle de bicarbonate. Le rôle de ce dernier consiste à réduire l’acidité dans le corps. En effet, il possède un meilleur pouvoir alcalinisant que l’eau plate et peut réguler le pH de l’organisme. Il faut savoir que le bicarbonate est généralement issu de la dissolution du gaz carbonique dans les sources naturelles. Aussi, les eaux riches en bicarbonate sont souvent des eaux fortement gazeuses. Le bicarbonate possède de nombreux bienfaits pour la santé :
Elle aide à la digestion
Le bicarbonate peut capter les ions acides dans l’organisme. Le tube digestif s’alcalinise lorsque vous buvez de l’eau bicarbonatée. Cela permettra à la muqueuse de secréter plus d’acides et par conséquent, de favoriser la stimulation de la digestion. Vous pouvez utiliser de l’eau bicarbonatée pour cuire vos aliments afin de résoudre les digestions difficiles. Sinon, il suffit d’en boire un verre pour soulager la sensation de nausée.
Réduit les reflux acides
Les brûlures d’estomac et les régurgitations acides sont provoqués par les reflux gastro-œsophagiens. Le bicarbonate permet de neutraliser l’excès d’acide. C’est pourquoi, il compose d’ailleurs la plupart des produits anti-reflux. La black water, riche au charbon actif, constitue aussi une autre alternative.
Prévient les cavités dentaires
Le bicarbonate peut éliminer les bactéries situées dans la bouche qui causent la formation de caries dentaires. C’est d’ailleurs de cette façon qu’il peut blanchir les dents. En effet, il agit sur les dépôts dentaires et réagit chimiquement avec le tartre pour le neutraliser.
L’eau bicarbonatée prévient les calculs rénaux
Le bicarbonate permettrait aussi de ralentir la formation des calculs rénaux. Il faut savoir que l’excès d’acide dans le sang est la cause d’une santé rénale défaillante. Pour lutter contre les problèmes rénaux, les solutions alcalines, dont le bicarbonate de sodium, sont les plus recommandées.
Elle combat la fatigue chronique
Les eaux minérales bicarbonatées sont particulièrement appréciées par les sportifs. En effet, après une séance sportive, les efforts laissent des traces dans les muscles, sous forme d’acide lactique. La compensation de l’acidité est importante. Pour cela, il convient de bien s’hydrater. En buvant de l’eau riche en bicarbonates, l’acidité du corps sera rééquilibrée. En revanche, il est conseillé de ne pas consommer de l’alcool et des charcuteries et d’augmenter l’apport en minéraux, grâce aux légumes frais.
Quelle dose journalière de bicarbonate ?
La teneur en bicarbonate varie d’une eau à une autre. Une eau plate peut en contenir de quelques dizaines à plusieurs centaines de mg/l, alors que certaines eaux gazeuses peuvent en contenir plusieurs milliers de mg/L. La consommation d’eau minérale bicarbonatée ne présente pas de danger pour la santé. Elle peut même être bue au quotidien.
Il est toutefois recommandé de ne pas prendre plus de 10g de bicarbonate par jour, bien que le danger réel ne se présente qu’à partir de 200g. Bien entendu, ce n’est pas possible via la consommation d’eau bicarbonatée, la teneur étant déjà régulée pour chaque bouteille.
Les eaux riches en bicarbonates disponibles sur Watershop
Watershop est un site de vente de bouteilles d’eau de luxe. Vous y trouverez principalement :
- Des eaux plates
- Des eaux pétillantes
- Des boissons soft
Nous proposons également un large choix d’eaux minérales bicarbonatées pour répondre à tous les besoins :
Chateldon
C’est une eau fortement minéralisée, bien connue des grandes tables. Elle comporte plus de 2075mg/l de bicarbonate, ainsi que du magnésium, du sodium et du potassium.
Liz
Cette eau minérale naturelle gastronomique est issue biosphère riche en minéraux en Allemagne. Légèrement bicarbonatée (388mg/l)C’est une des rares eaux minérales naturelle plate à en contenir autant. Pour les allergiques aux eaux pétillantes, c’est l’alternative idéale !
Pedras Salgadas
La championne portugaise toute catégories du bicarbonate : avec plus de 2125mg/l sa composition est unique et ses bienfaits tthérapeutiques reconnus depuis 1871 !
Saint-Géron
Une eau pétillante naturelle issue du coeur de l’Auvergne, finement gazeuse et moyennement bicarbonatée (1128mg/l), elle était considérée comme
une eau médicinale et recommandée pour lutter contre l’anémie, les troubles gastriques, le diabète, le rachitisme et la goute à la fin du 19e siècle.